Paprika und Chilis sind die Gemüsesorten, welche am Besten dieses Jahr produziert haben, sei es in den Landes oder im Toulouser Garten. Ich hatte eine Menge Samen im Vorjahr von Supermarktpaprikas gesammelt. Zusätzlich habe ich Saatgut im Gartencenter gekauft, weil ich mir nicht sicher war, ob aus den Supermarktpaprikasamen etwas wird. Desweiteren konnte ich wieder … Paprika-Schwemme und wie man diese verarbeitet …. weiterlesen
Unsere Bienchen seit dem Frühjahr
Wir haben schon lange kein Update mehr zu unseren Bienchen gegeben. Das liegt zum einen an der fehlenden Zeit, aber hauptsächlich an unserem Frust, dass dieses Jahr wieder mal so alles richtig schief ging.Ich nehme die Antwort vorab; nein wir konnten dieses Jahr wieder keinen Honig ernten.Angefangen hat es mit unserer ersten katastrophalen Aktion im … Unsere Bienchen seit dem Frühjahr weiterlesen
Quittenernte und Verarbeitung
Ich möchte gern unsere diesjährige Quittenernte und Verarbeitung mit Euch teilen. Der BaumDer Quittenbaum stand schon auf dem Grundstück als wir es 2017 gekauft haben. Wir schätzen sein Alter auf ungefähr zwischen 30 und 40 Jahre. Wir haben den alten Baum im letzten Winter stark beschnitten, da er sehr kränkelte. Die Bäume leiden hier in … Quittenernte und Verarbeitung weiterlesen
Gemüsegarten und Ernte 2019
Jetzt fast 3 Monate nach dem Bau unseres Gemüsegartens möchte ich Euch ein kleines Update nicht vorenthalten. Trotz vieler Widrigkeiten, konnten wir doch einiges an Gemüse ernten. Hitzewelle und Bewässerung:Die vielen Hitzeperioden zwischen Juni bis Anfang September haben den Pflanzen arg mitgespielt. Jetzt Mitte September haben wir immer noch Temperaturen um die 30°C. Die auf … Gemüsegarten und Ernte 2019 weiterlesen
Es geht voran ….
Auch wenn Ihr es kaum glaubt, aber auf unserer Baustelle geht es voran 🙂 Wir sind nicht nur im Gemüsegarten oder beim Entrümpeln auf dem Grundstück vorzufinden, nein wir bauen auch auf. Das erste Zimmer nimmt Gestalt anEl Jefe hat es trotz der vielen Ablenkungen geschafft, das Metallgestell für die Gipskartonwände im zukünftigen Schlafzimmer fertig … Es geht voran …. weiterlesen
Sommer-(T)Räumereien
Nach langer Zeit gibt es nun endlich mal wieder ein Update auf unserem Blog. Wir haben diesen Sommer 3 Wochen auf dem Grundstück verbracht, u.a. haben uns Familie und Freunde besucht. Einen Teil des Grundstücks wurde in einen Campingplatz verwandelt, da wir noch weit davon entfernt sind, im Haupthaus fertige Räume anzubieten. Gleichzeitig haben wir - zur … Sommer-(T)Räumereien weiterlesen
Ein richtiger Gemüsegarten
Wieder mal ein paar Neuigkeiten aus unserem Paradies.Da wir mit den Renovierungsarbeiten im Haupthaus ja nicht schon genug zu tun haben, liege ich dem ElJefe seit Monaten in den Ohren, nun doch den Zaun für meinen einhundert qm grossen Gemüsegarten zu kaufen. Irgendwann Anfang Mai hatte ich ihn dann soweit und wir sind zu unserem … Ein richtiger Gemüsegarten weiterlesen
